- Freunde von uns... Haben ein Hotel mit Gaststätte... BEIDES geschlossen... NULL Einnahmen...
übrigens vor 4 Jahren von den Eltern übernommen.
- jegliche Kleinhandwerker die ihre Waren auf den Märkten verkaufen die ja seit MONATEN abgesagt wurden ..
-Nachbar von mir der als sehr fähiger Alleinunterhalter seit Jahren sein Geld verdient.. faktisch Arbeitsverbot... usw..
Und wenn das o.g. alles wegstirbt isses vorbei mit der deutschen Kultur..
Nur weil es MIR und anderen gut geht und wir auf Monate voraus (noch) volle Auftragsbücher haben mache ICH mir trotzdem Gedanken um andere..
genau daran wird es vielleicht scheitern. Viele Kunden denken das der Handwerker für 30,-€ /h arbeiten muss. Das aber ein Handwerksbetrieb nicht unter 40,- - 45,-€/h rentabel ist begreifen manche nicht. Ich zahle allein nur in Versicherungen JEDEN Monat locker 1500,-€. Als Soloselbständiger. Hinzu kommen Lagermieten von 300,-€ usw. Also ich brauche mindestens 5000,- Umsatz im Schnitt ohne Material in den Monaten wo ich arbeiten kann um die Wintermonate, Zeiten wo man UMSONST beim Kunden zur Beratung und Angebotserstellung is, Urlaub usw. zu überbrücken. Und das schafft man nicht mit 30,-€/h. Allein an einen großen Angebot sitzt man teilweise 5-8 Stunden... UMSONST. Dieses muss man natürlich in den Stundensatz mit einrechnen. Und je mehr Kunden 15 Angebote einholen um den billigsten zu nehmen umso teurer wird der Stundensatz. Zum Glück ist es natürlich im Bauhandwerk inzwischen so das die meisten Kunden anrufen und sagen bitte machen.. zumindest bei Kleinaufträgen. Und das wird nicht besser werden, auch nicht nach Corona. Ganz im Gegenteil. Der Nachwuchs im Handwerk fehlt und diejenigen die arbeiten werden immer weniger. Überalterung nennt man sowas. Früher hatten wir alleine hier 3 Berufsschulen.. jetzt noch eine und selbst da überlegt man die mit anderen Regierungsbezirken zusammen zu schliesen.
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Hotels und Gaststätten ...
Die Schwester meiner Gudsden hat mit ihrem Mann (geborener Grieche) ein Restaurant, bauen derzeit in dem Gebäude einige Pansionszimmer um und aus...
Die hatten im Frühjahr auch zu! Dann durfte, ich glaube im Mai, unter Beachtung der "Coronaauflagen" wieder geöffnet werden. Klar wenn weniger Sitzplätze im Restaurant sind.. wird weniger verkauft. Also im Biergarten hinter dem Restaurant auch alles auf Vordermann gebracht, auf Abstand geachtet und es lief wieder einigermaßen. Und ja auch die haben "abspecken" müssen. Die Familienmitglieder die in der Küche arbeiteten mussten zuhause bleiben. Kurzarbeitergeld... und sie haben weiter machen können. Auch Kostendeckend!
Als wir im August da waren war auch in der Innenstadt einiges los... andere Gastronomen hatten auf dem Markt ihre Freisitze gut besucht....
Wenn das in Amberg ging, in Dresden nicht.. macht Dresden irgendwas falsch. Komplett zu,... seit dem Frühjahr ist einfach nicht richtig! Das was bei denen auch noch das "Gute" ist! Die Frau arbeitet im Krankenhaus als Krankenschwester, damit ist ein festes Einkommen da... nach "Feierabend" macht die aber noch so einiges im Restaurant. Nicht "nur" die Abrechnung... Die wissen beide was ARBEIT ist.. glaube mir!
Der Sohn eines sehr guten Freundes ist Koch im Teichhaus Frohburg... auch mit Zimmervermietung.
Die haben sich mit anderen Gaststätten zusammen getan und außer Haus Lieferungen angeboten.. In einer Küche zusammen gekocht,, waren 7 Gaststätten... !
Ab Mai war die Hütte wieder voll, Überstunden an der Tagesordnung...
Und ja beide Beispiele haben jetzt wieder "geschlossen", bieten Essen zum Mitnehmen an... Beherbergungsverbot reißt natürlich Löcher in die Kasse... Aber ein einigermaßen "gesunder" Betrieb geht daran nicht kaputt... beim derzeitigen "Lockdown" feiern die ihre Überstunden ab, machen ihre Urlaubstage weg...
Kleine Handwerker die auf Märkten...
Märkte sind den ganzen Sommer geöffnet gewesen, jetzt sind viele Weihnachtsmärkte abgesagt. Ich denke mal Du spielst auf Schnitzerhandwerk ... Erzgebirge an?
Klar ist für die Betriebe es ein schönes Aushängeschild auf einem Markt in einer dekorierten Hütte vielleicht noch mit einem der was anfertigt im Hintergrund... klar wird da auch einiges verkauft...
Aber auch diese Betreibe verkaufen nicht erst seit diesem Jahr viel online. Der Internethandel brummt... Die Paketauslieferer kommen nicht hinterher...
Und ja auch bei denen fehlt die eine oder andere "Mark" in der Kasse... aber komplett zu weil... Ist NICHT!
Nachbar Alleinunterhalter... könnte ja frech sein und sagen..
Hätte er was ordentliches gelernt.. 
Nein mach ich nicht... Auch hier, Familienfeiern und so weiter waren den ganzen Sommer über möglich... Oder tritt der nur vor vollen Sääle auf...
Also über welchen Zeitraum reden wir wirklich? Den wo praktisch "Nichts" ging... geht..
Und ja von Kalkulation habe ich auch schon mal was gehört, lange her... war in den Neunzigern zur Meisterschule... wer welchen Stundenverrechnungssatz braucht.. das kommt ganz allein darauf an was seine Grundlage ist. Bei mir ist es mein Elternhaus und die Werkstatt die mein Vater in den 70igern mal gebaut hat und ich zu Meisterschulzeiten "Nebenbei" um das doppelte vergrößert habe... Anbau... dadurch kann ich einen Stundenverrechnungssatz von 30,-€ nehmen.
habe aber das "Glück" das ich durch gesundheitliche Probleme garnicht in der Lage bin einen ganzen Tag durchzuarbeiten... dadurch geringe Umsätze.. als Kleinunternehmer eingestuft... ach ja und vor etwa 30 Jahren hatte ich mal einen Motorradunfall wodurch ich "Teilrentner" bin... das was ich an Rente bekomme langt nicht mal für die Kassenbeiträge... 
Und nun? Wie schon mal geschrieben, wir müssen mit dem auskommen was da ist. Große "Sprünge" sind da oft nicht drin!
Die "Coronaauflagen" belasten alle! Und nicht nur in Deutschland, oder der BRD ..
Als Zwangsschließung ganzer Unternehmen oder als Berufsverbot sehe ich das allerdings nicht!
Grüße
Friedel72
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... Einfärben... hast doch genug "Dieselfahrzeuge" beim nächsten Ölwechsel einfach mal in die Schüssel laufen lassen... Verdunkelung garantiert! 
